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在夏天常见的蔬菜中,一些蔬菜对高血压人群可不是那么友好,别吃错了。

来源:      2019/5/18 11:01:09      点击:

在夏天常见的蔬菜中,一些蔬菜对高血压人群可不是那么友好,别吃错了。


芹菜

芹菜是我们日常常见的一种蔬菜,炒芹菜,芹菜饺子,凉拌芹菜,都非常的美味。芹菜傍边含有丰富的膳食纤维,常常吃芹菜,不仅可以预防便秘,还可以有助于减肥。虽然说芹菜很好吃,但是却有的人喜爱吃叶子,有的人喜爱吃根茎。其中喜爱吃根茎的人占大多数。


不少人在烹饪芹菜的时分,由于不喜爱吃芹菜叶,于是摘下来就扔掉了。但是这样的做法非常的可惜,芹菜叶傍边含有丰富的膳食纤维、维生素以及蛋白质等成分,经过营养学的检测,芹菜叶的整体营养物质比根茎要多,所以每次吃芹菜的时分,营养较高的部分反而被扔掉了。



对于高血压患者来说,更适合吃芹菜叶子。芹菜的根茎傍边含有钠元素比较高,每一百克的芹菜傍边含有166mg的钠,在蔬菜傍边,可以算是盐分比较高的食物了。所以高血压患者,在吃芹菜的时分,也要少放一点盐。


小茴香

很多人都爱吃小茴香,茴香傍边含有的盐分也不少,甚至比芹菜傍边的盐分还要高,所以如果是用茴香来作为主要的食材来历的话,那么就需要少放一点调味品。由于调味品傍边都含有大量的钠,再加上茴香中的钠,盐分就比较高。对于高血压患者,摄入之后可能会影响血压的水平。


甜菜叶

甜菜叶也是一种比较受欢迎的蔬菜,甜菜叶傍边含有丰富的膳食纤维、维生素B族等营养物质,尤其是甜菜根,常常会被用来当做保健品。每一百克甜菜叶傍边,就含有201mg的钠,比芹菜以及小茴香的含量都要高。所以高血压患者吃甜菜叶的时分,也要注意少放盐。


茼蒿

部分人喜爱用茼蒿烧汤,部分人喜爱将茼蒿炒炒吃,无论是什么样的做法,都可以品尝到茼蒿的鲜味。茼蒿有着增加食欲,促进消化的功效,不过茼蒿傍边的含盐量也很高,和茴香差不多。所以吃茼蒿的时分,也要注意少放一点盐,以防摄入的盐分过量。



看到这里,不知道大家对这四种蔬菜有没有多一些了解呢?高血压患者在日常的生活中,不仅仅要操控盐分的摄入,还要操控饮食总热量的摄入,操控体重保持在正常范围之内。平时要多吃一些水果,像是常见的苹果,苹果傍边的钾元素和体内的钠元素相结合,可以有助于快速的将钠元素排出,然后起到降血压的效果。而香蕉傍边有较大的钠离子,也有利于操控血压。


对于高血压患者,比较甜的食物、油炸食品、薯条、汉堡等都是不建议吃的,另外一些辛辣刺激的食物也是不建议吃的。常常吃这些食物,会刺激心脑血管,然后使血压上升。所以患有高血压的朋友,在饮食上还是需要格外的重视的,以免为了一时的口舌之欲,而吃错了一些食物导致血压飙升,那么就得不偿失了。所以对于再喜爱的食物,都要克制,稍微少吃一点点,这样才能有助于血压稳定,身体健康。



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