新银杏木砧板先怎么保养再用？银杏果实木砧板保养好方法是什么有如下哪几种:

1、用洗洁液清洗一下整个切菜板，这样既可杀灭细菌案板买出去后，这样就既可起到保湿补水效用。

2、每一次建议使用完后泡够多少时间后，要等水慢慢渗踏入案板，混合油侵泡会使菜板容易出现裂纹，一定得注意使案板能够保持湿润，也可在水中放少许胡椒粉。

3、不使用的时应该要密封好好不让其吹风，也能以免菜墩晾晒风干。好的简单方法是给菜墩配上一块使用说明的湿毛巾布。不要将菜板泡油。

4、新切菜板应该要经常在用用的水清水冲洗干净之后，将湿的湿毛巾布给菜墩盖上，不要让菜板自然风干，切菜板就也可以投入使用了，在用完毕后案板就不容易出现龟裂了，不宜久置，盛有凉清水中泡一天时间内左右。

5、不使用一段时间后暴晒，所以每隔1个星期在装饰面上撒那层盐，又可以免粘板干裂脱皮。

新菜板泡油还是泡水？见意用淡盐水泡一下，因为盐这个可以使木制产品的密度比应加大，并能不能分解大部分木制产品外部的皮脂，使其已达到不易干燥开裂金属表面易清洗的作用一。

油浇的骨香多宝鱼：主要是使完全保护案板表面的材料的渗透进提升到饱和状况，在以后以后的可以使用中一般不会再有油类什么东西再次渗透进入砧板，一直保持案板上的洁净度等级，易清洗污迹、油垢。

新白果树砧板怎么处理？对于刚买的案板在去处理时，首先用凉开水将表面的蜡质彻底清除干净，再放进盐水中浸泡后一个多少小时，以做用杀菌消毒的作用一般，之后放到凉爽的地方的空气流通处晾干后，再将表面的材料直接涂抹一层玉米油，经过放在通风处后再清洗干净后就也可以在用。

新买的切菜板的方法处理

对于刚新买的砧板最好经过处理后再用，否则下面有很多的病菌物质啊，主要先将其用凉开水清洗干净后，主要是由于其表面的材料有那一层蜡状物，这样经过高温的效用下，能将里面的蜡状全部清除掉干净。

之后再根据是需要将其泡在盐水中一个多少小时左右，由于盐是吸潮的，同时也能起到杀菌的效用，这样能以免在使用的话出现干裂起皮的情况发生，此外再将案板扔到通风处晾干后，在中间扎几个小洞，以以免热胀冷缩原理。

当案板上的防霉工作啊该怎么处理能够完成后，还要适当的在表层涂在上一层花生油，或者将花生油加入锅中，再均匀的涂在案板上的表面的材料上，让表面与油分充分的了解，再装在阴凉的保持通风处放在通风处，之后用的水冲洗干净就还可以正常在用。

新买的砧板怎么用？新买的菜板子如何用：

1、首先烫水一不下水很必要的，这样做不仅是能除尘，而且还都能够消毒。

2、接下来我们需要正准备一盆洗米水，然后把烧开的水冲过的菜板泡在洗米水在水中，一般需要泡半天的时间。

3、把浸泡在淘米水的切菜板拿来，然后在下面撒一些小苏打，接着用洁布拭擦，再用的水冲洗干净，在这个流程中需注意一点的一点就是两面都需擦试。

4、待擦干净以后在整个切菜板上涂上一层花生油，然后等我们涂上玉米油以后，用保鲜袋把切菜板包起来，必须静置10分钟一个小时。

5、一个小时后取下来保鲜膜，接着我们要把粘板再次清洗干净，最后装在通风透气处晾干后，但是一定得防止阳光直射，这样以后用起来就一般不会会发霉以及应该不会小裂纹。

新买的木菜板怎么处理？新买的木质菜板浸泡后两个星期后，油涂后在用。好方法:：

1、打算一个大的装满水，里面你加入水和半袋白糖。

2、加入适量的食盐后均匀搅拌溶于水小苏打。加入食盐让木制在里面水浸泡后持续释放应力并且发挥作用消菌的效果。

3、把新一块木板盛有到水底，要没过厚木板，充分再浸泡。

4、侵泡半个月后，取出晾干。

5、正准备一小碟子植物油，加热时到60度盛开到碗中备用。

6、把食用油均匀搽到圆木上
砧板刷生油还是熟油好

葱花饼怎么做不硬？想要饼不硬应该加几个鸡蛋，我说一种葱花鸡蛋饼的做法，鸡蛋和葱花，有点不起眼的组合，然而它俩结合的味道真不是一般的香，除了用炒的，还可以煎成饼，属于less is more级别的美食。

食材；2个鸡蛋，葱花少许，盐，水淀粉，各适量鸡粉、芝麻油、胡椒粉、食用油。做法；1 鸡蛋打入碗中，加鸡粉、盐。2 再加入少许水淀粉，放入葱花。3 加入少许芝麻油、胡椒粉。4 用筷子搅拌匀。5 锅中注油，烧热，倒入三分之一的蛋液，炒片刻至七成熟。6 把炒好的鸡蛋盛出。

7 放入剩余的蛋液中。8 用筷子拌匀。9 锅中再倒入适量食用油，倒入混合好的蛋液。10 用小火煎制，中途晃动炒锅，以免煎煳。11 煎约2分钟至有焦香味时翻面，继续煎1分钟至金黄色。12 盛出装盘即可。相关常识

鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷等多种营养物质，具有清热、解毒、消炎、保护黏膜的作用，是小儿、老人、产妇以及贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。四川凉粉需要放哪些调料？嗨！大家好，我是厨小伙瑞哥，要说凉粉怎么做才好吃，需要那些调料。那就不得不说起我们四川的《伤心凉粉》了。

凉粉做法：150克豌豆粉，加凉水200克，搅拌均匀备用。2.在锅里烧开500克的开水，然后加入调好的豌豆粉汁，加入开水里继续烧开。烧开后，关火，倒入盆中，让他自然凉。

3.凉了过后，倒出来切条备用。

4.凉粉调料：姜蒜末10克小米辣末30克，生抽50克，老陈醋10克，糖10克，鸡精味精各10克，花椒油15克花料面5克，香油20克，红油30克，把这些调料拌均匀倒在凉粉上在撒点花生米碎，葱花就可以吃啦，

小提示：为什么次菜叫伤心凉粉，因为辣的想哭啊

蒸饺怎么做？方法一

步骤/一

食材：

2根、面粉500克、鸡蛋2个、胡萝卜1根、油适量、 盐1勺 、大葱1根 、五香粉适量、 蚝油1勺

做法：

1、先来和面，面粉里加入一点盐，然后倒入适量的清水揉成面团，加盐的目的可以增加面团的筋性，防止破皮，煮的时候还可以防止粘连

步骤/二

2、和好的面团放到一旁醒发

步骤/三

3、去皮

步骤/四

4、和胡萝卜都剁碎备用，然后撒点盐拌匀之后挤去汤汁

步骤/五

5、鸡蛋打散，炒熟盛出备用。

步骤/六

6、、胡萝卜、鸡蛋放入一个大碗里，倒入油、五香粉、蚝油、盐调味

步骤/七

7、用筷子把馅料和调味料调匀，调成饺子馅，闻着就特别香

步骤/八

8、醒好的面团，切成大小均等的饺子剂，然后擀成饺子皮。

步骤/九

9、取一个饺子皮，放入适量的饺子馅，然后包成饺子形状

步骤/十

10、全部包好后放入蒸笼

步骤/十一

11、上蒸锅的时候表面刷一点清水，这样蒸出来不硬，蒸15分钟即可

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方法二

步骤/一

所需食物】：大半个，生鸡蛋4个，鲜虾25个，黑木耳小量，红萝卜小量，姜1一小块，盐2勺，生抽酱油1勺子

1、先将食物都准备好，黑木耳提早泡开好，生鸡蛋打进小盘子里边预留。红萝卜切割成粉末。姜片切割成末。清理整洁。鲜虾剥好预留

步骤/二

2、将鸡蛋液里边放进适当的盐搅拌均匀，锅里边烧开将生鸡蛋下入锅里边逐渐炒过之后捞起来。剩余炒蛋的油用于炒一下红萝卜末。

步骤/三

把鲜虾剁碎泥或是用多功能料理机弄成泥预留

步骤/四

提前准备个大一点的盆，把的籽除掉洗干净切成小丁，黑木耳自来水焯熟之后也切割成末，生鸡蛋切割成末，所有放入盆里边拌和下一起，别忘记也有鲜虾泥。拌和好之后再放1勺生抽酱油和2勺子的盐再次拌和。

步骤/五

饺皮买现有的就可以，在砧板上边铺一层薄面，避免黏连。

步骤/六

把馅放入饺皮上边逐渐包吧

步骤/七

看着我包的水饺有点像美少女的裙板呢，十分的漂亮，我做饺子的方法还全是跟我妈妈学的呢，也有那类蒲公英的种子的包法，造型设计都特别的漂亮，锅里边烧开水入锅煮就可以了。馅的水饺十分的顺滑，美味无比。

步骤/八

上锅蒸就可以

竹菜板首次使用用生油还是用熟油抹？你应该在使用后彻底清理切菜后的残留物,再用请水冲净,而不是在使用前!

建议:最好预备2-3个菜板,生熟专用或荤